«Мы любим дом, где любят нас…»

На  Кавминводах  появилась  Школа  кавказского  гостеприимства

Самый известный вуз в мире, где готовят специалистов для курортно-туристической отрасли, – это Гаагская отельерная бизнес-школа (Нидерланды). Два года назад ректор СКФУ Алина Левитская подписала договор о сотрудничестве с руководством бизнес-школы. Цель – обеспечить подготовку кадров для туркластера, который строит госкомпания «Курорты Северного Кавказа».

В феврале 2015 года группа преподавателей СКФУ отбыла на первую стажировку в Гаагскую бизнес-школу, где они прошли курс обучения гостеприимству. Теперь эти педагоги, вернувшись в Пятигорск, смогут и сами учить студентов передовым практикам на базе новой Школы кавказского гостеприимства.

Под соглашением о создании этой школы на прошлой неделе поставили свои подписи ректор Алина Левитская, гендиректор «Курортов Северного Кавказа» Олег Горчев и директор по взаимодействию с предприятиями Гаагской бизнес-школы Сандер Аллегро.

Стажироваться ученики школы будут на базе высокогорного курорта «Архыз» в Карачаево-Черкесии. Кстати, в канун нового года здесь открыли новый курортный поселок Лунная Поляна: тут находится сервисный центр с пунктом проката лыж, откуда начинается новый подъемник на хребет Абишира-Ахуба. Появились три новые трассы для катания протяженностью 7 километров с системой оснежения («синего» и «черного» уровня), кафе, рестораны, гостиница «Вертикаль» и открытая ледовая арена.

Согласно стратегии социально-экономического развития СКФО, до 2025 года в округе должно появиться 186 тысяч специалистов в туристической отрасли (из них 76 тысяч – это представители рабочих профессий). При этом в 2012 году на весь СКФУ было лишь три бюджетных места подготовки по этому направлению. Сегодня уже более 800 студентов обучаются только на бюджетных местах и почти 300 – на платной основе. А реализуемых в вузе программ повышения квалификации и переподготовки в сфере турбизнеса – несколько десятков. В создание Школы кавказского гостеприимства вуз уже вложил более 40 млн. рублей, из которых основная доля – это траты на обучение педагогов. Уже сейчас стажировку прошли 19 преподавателей, причем не только в Гааге, но и в других западных вузах, с которыми СКФУ подписал соглашение о сотрудничестве, из Испании, Швейцарии, Великобритании...

«Школа кавказского гостеприимства будет самой современной, самой оснащенной и самой востребованной базой для переподготовки и повышения квалификации уже работающих в отрасли людей. Будет несколько десятков образовательных программ, которые будут обновляться по запросу работодателей», – говорит Алина Левитская.