Поиск на сайте

 

Глава Роспотребнадзора Анна Попова уверяет граждан, что качество хлеба в стране постоянно улучшается.

Между тем в другом контрольном ведомстве – Россельхознадзоре – говорят, что качество хлеба «деградирует на глазах». Чтобы окончательно не перейти на фураж, некоторые российские регионы принимают собственные законы о качестве хлеба.

Как уверяют в Роспотребнадзоре, опасной для здоровья продукции – буханок, загрязненных пестицидами, микотоксинами, плесенью – в последние годы на прилавки попадает намного меньше, пишет «Российская газета». В ведомстве говорят: пять лет назад из продажи приходилось изымать три буханки из каждой проверенной сотни, сейчас патогенную микрофлору при проверках находят вдвое реже, хотя количество проверок увеличилось. Что касается следов ядовитой «химии» – пестицидов и микотоксинов – тут с чистотой хлеба в Роспотребнадзоре уже почти справились – нормам не соответствует 0,02% проб («Хлеб с головой»).

Но у представителей отраслевого сообщества, ученых и обществ защиты прав потребителей качество хлеба на полках российских магазинов вызывает тревогу, отмечает «Независимая газета». В начале года помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявлял, что качество хлеба в России «деградирует на глазах». Он связал это с ликвидацией в 2004 году единой системы контроля качества в виде государственной хлебной инспекции и снижением качества зерна, из которого хлеб выпекается. По его словам, пекари даже лоббировали использование в своей продукции фуражного зерна. Между тем представитель Росконтроля Ирина Тихмянова не видит никакого противоречия между заявлениями Роспотребнадзора и представителей отрасли: «Анна Попова говорила о нарушениях по микробиологическим показателям, а это относится к категории безопасности продукта, что и контролирует РПН, а представители отрасли говорят о качестве хлеба, которое действительно падает. Страдает пищевая ценность, уменьшается содержание белка. Улучшители вкуса, которые используют для придания более товарного вида, приводят к тому, что на прилавках оказывается не тот традиционный хлеб, к которому привык российский потребитель» («Россиян запутали рассказами о качестве хлеба»).

Источник: © "Заголовки.ru" 
Просмотр всей ленты новостей: http://www.opengaz.ru/news

Комментарии

виктор
Аватар пользователя виктор

Здесь  как  и во многих  отраслях  действуют  представители  пятой  колонны, задача  которых сеять  недовольство  среди  россиян. Такой метод  применялся  при уничтожении  СССР. Пятая колонна ставит  задачу  отрешение  от власти Путина  и  процесс  этот  постоянно  в  развитии. Задача общественных  и иных структур  сообщать об этом  в органы  прокуратуры  и ФСБ. В противном  случае  с  Россией  произойдёт  то же  что  и  с СССР.

Добавить комментарий