Картошку не сажаем, а… сеем

Антикризисный вариант

Вот бы получить элитную картошку, не тратя много денег на посадочный материал, который стоит очень дорого. Есть оригинальное и реальное решение – не сажать клубнями, а посеять семенами, как помидоры! 

Преимущества

Откуда у картошки семена? Из ягод, вызревающих на стеблях и висящих на них гроздьями. Сортовые ботанические семена картофеля сегодня продаются в таких же пакетиках, как и другие овощи семейства пасленовых – помидоры, перцы, баклажаны, физалис.

Какие преимущества у семенной технологии выращивания картофеля по сравнению с традиционной, клубневой?

- Дешевизна. Цена пакетика – всего 19 руб. Одно такое семечко размером меньше томатного способно дать в год более 1 кг превосходных небольших клубней. Это суперэлита, полностью свободная от возбудителей болезней. В следующем сезоне она даст отличный урожай.

Конечно, можно купить семенной картофель в магазине, но там 1 кг стоит 130–140 руб. И выбор сортов в продаже не так широк, как на прилавках, где красуются маленькие пакетики.

- Экономия пространства. Семена очень малы и занимают немного места при хранении.

- Удобство транспортировки. Перевозить пакетики легко, это не посевные клубни, которые немало весят и могут повредиться. Семена нетрудно разослать даже в почтовых конвертах.

- Время хранения. Семена лежат, не теряя всхожести, до 10 лет.

Ну а минус только один – полноценный урожай из семян получается за 2 сезона. Как из некоторых сортов лука-чернушки.

Технология

Как же вырастить из семечка клубни– оздоровленный посадочный материал? Технология простая и мало чем отличается от томатной, перечной или баклажанной. Используют 2 основных способа: прямой посев в открытый грунт – в южных районах и через рассаду – в средней полосе и севернее.

Семена высевают на грядку или в ящик во второй половине апреля во влажную почвосмесь. Делают неглубокие бороздки 5–6 мм на расстоянии 3–4 см. Раскладывают на дно бороздки через каждый сантиметр, засыпают почвой, чуть уплотняют и увлажняют, накрывают пленкой.

Ящики ставят в теплое светлое место. Когда образуется 1–2 настоящих листочка, сеянцы пикируют в горшочки емкостью 0,2 л с дренажным отверстием. На юге сразу рассаживают на постоянное место через 30 см в ряду и 60 см между рядами.

В средней полосе 40-дневную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков. И обязательно укрывают нетканым агрополотном, чтобы защитить сеянцы от солнечных ожогов, перепада температур, вредителей, а также сохранить влагу. Через 2–3 недели укрытие снимают.

Уход за растениями обычный – через 10 дней после высадки рыхление на 3 см глубиной, поливы примерно раз в 1–1,5 недели, 2–3 подкормки органоминеральными удобрениями, окучивание, когда куст достигнет 15 см в высоту.

В первый год с куста получают 150–200 г картофельного севка, то есть мини-клубней. В следующем году урожай с них будет уже полноценным, соответственно сорту и уходу. Размножение имеет смысл проводить 5 лет.

Сорта

В магазинах можно купить семена 13 сортов картошки. Назовем наиболее вкусные.

Ассоль – сорт ранний (65–70 дней от всходов). Куст мощный, до 70 см высотой, клубни удлиненно-овальные, кожура светло-желтая. Хранится хорошо.

Императрица – сорт раннеспелый, высокоурожайный, клубни ровные, кожура гладкая, желтая. Сорт устойчив к парше обыкновенной, фитофторозу, нематоде.

Триумф – сорт тоже раннеспелый, дружно формирует урожай красивых, выровненных, овальных, светло-желтых клубней с кремовой мякотью, которая не темнеет после варки. Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде.

Дева – сорт среднеспелый (80–85 дней), клубни удлиненные, кожура красная, мякоть светло-желтая. Под кустом формируется от 16 до 18 клубней.

Реванш – сорт раннеспелый, клубни крупные, округло-овальные. Кожура светло-желтая, прочная, глазки мелкие. Растение легко приспосабливается к климатическим условиям. Прекрасно подходит для приготовления чипсов. Сорт устойчив к вирусным болезням, фитофторозу. Хорошо и долго хранится.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

- По питательной ценности и калорийности картошка превосходит томаты в 2 раза, капусту – в 3, морковь – в 4 раза.

- По назначению сорта картофель разделяют на столовый, столово-технический, кормовой, универсальный и промышленный – годный для переработки.

- Гарантированные всходы дает посев в индивидуальные горшочки картофельными семенами, наклюнувшимися после замачивания. При таком посеве можно обойтись без пикировки.

МЕЖДУ ПРОЧИМ

Есть и другие сорта картошки, продающиеся семенами. Это Аусония и Фермер, устойчивые к нематоде, Баллада и Велина, не болеющие фитофторозом и вирусными недугами, Илона, обладающая белой рассыпчатой крахмалистой мякотью, Краса, дающая по 8 красных крупных клубней (до 300 г каждый) под кустом, Лада F1, устойчивая к вирусным и бактериальным болезням,Милена – очень ранняя, поспевающая быстрее чем за 65 дней.

ЗАПОМНИ!

Севок картофеля, подученный из семян, это мини-клубни. Крупные картофелины, которые выросли из них на следующий год, – суперэлита. Клубни третьего года – элита, четвертого – первая репродукция. Чем старше поколение клубней, тем больше в них болезней.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

Метод «картофельного посева» дает разнообразие кустов, а это простор для творчества. Найдите один или несколько самых хороших кустов и при уборке отберите с них клубни, которые вам понравятся по форме, цвету, вкусу. Это будет ваш личный сорт с нерастраченным потенциалом полезных признаков! Сажайте его отдельно и размножайте, как обычно. Можно ему присвоить любимое имя.