Овощ подешевел

Контроль над ценами на сельхозпродукцию должен быть жёстким

В рамках селекторного совещания с регионами в Минсельхозе России обсудили вопросы мониторинга и обеспечения сбалансированности товарных рынков, недопущения ускоренного роста цен на сельхоз- и продовольственную продукцию.

Как прозвучало, в сложившихся экономических условиях значительное удорожание стоимости сельскохозяйственной продукции может привести к критическим последствиям. Экономические санкции, действующие в России, существенно изменили структуру продовольственного рынка, сделав акцент на товарах местных производителей.

Министерство сельского хозяйства края тщательно мониторит ценовую ситуацию на продукты в регионе и предпринимает активные меры по недопущению скачков вверх.

- В настоящий момент мы наблюдаем незначительный рост стоимости говядины - на 5% по сравнению с базовыми показателями. Это вызвано, прежде всего, удорожанием закупочных цен на кормовые добавки и ветеринарные препараты, - доложил первый замминистра сельского хозяйства края Алексей Руденко. - На свинину в убойном весе цена установилась на уровне 158 тыс. рублей за тонну. А вот мясо кур подешевело на 15 тыс. рублей за тонну и остановилось на отметке 107 тыс. рублей за тонну. Сырое молоко  и живая рыба не изменились в стоимости - 23 тыс. рублей и 110 тыс. рублей за тонну соответственно.

В растениеводческой продукции зафиксировано снижение цен по сравнению с базовым уровнем: на морковь - на 23,8%, на лук репчатый - на 15,4%, на картофель - на 13,3%. Это явление обусловлено перенасыщением рынка данными товарами в настоящий момент.

Что же касается зерновой продукции, здесь отмечается значительное увеличение цен: на продовольственную пшеницу 3 класса - на 20% (12 тыс. рублей за тонну), на продовольственную пшеницу 4 класса - на 12,6% (10,7 тыс. рублей за тонну), на пшеницу фуражную - на 5,4% (9,8 тыс. рублей за тонну), на ячмень - на 20,5% (9,4 тыс. рублей за тонну).

В рамках обеспечения импортозамещения минсельхозом ведется работа по созданию и модернизации 28 объектов инфраструктуры по направлениям овоще- и животноводства. Эти инвестиционные проекты предполагают создание 1,5 тысячи новых рабочих мест. Также в ведомстве уделяют много внимания взаимодействию с потенциальными участниками программы «Развитие сельского хозяйства Ставропольского края», реализация которой позволит увеличить объемы производства местных сельхозтоваропроизводителей, прежде всего, по мясу, молоку и овощам.