Учёные СКФУ предложили эффективный, безопасный и доступный способ борьбы с ревматоидным артритом
Наука
Ревматоидный артрит - одно из самых распространенных аутоиммунных заболеваний. Этот недуг занимает первое место среди причин воспалительных поражений суставов и считается одной из основных причин ранней инвалидности.
Для облегчения симптомов тяжелого хронического заболевания используют различные препараты, но у большинства из них большой спектр противопоказаний и «побочек».
Поэтому ученые во всем мире ищут другие эффективные, безопасные и недорогие стратегии борьбы с ревматоидным артритом. В качестве альтернативы рассматривают биологические препараты, но для их создания важно найти подходящее сырье - богатое биологически активными соединениями и при этом доступное, быстро воспроизводимое и безопасное. Ставропольские ученые предложили использовать в качестве источника такого сырья эмбриональные и внеэмбриональные ткани птиц.
– Мы на протяжении многих лет работаем с куриными эмбрионами, – рассказал ведущий научный сотрудник лаборатории экспериментальной иммуноморфологии, иммунопатологии и иммунобиотехнологии СКФУ Игорь Ржепаковский. – Они очень богаты биологически активными веществами, в частности пептидами и аминокислотами, а также удобны в работе в технологическом плане. Неслучайно в мировой науке куриные эмбрионы широко используют для выделения различных биологически активных веществ. Субстанции на их основе в некоторых странах, например в Китае, уже применяются в качестве эффективных биологически активных добавок.
Недавние исследования, в том числе ученых СКФУ, показали, что экстракты тканей куриного эмбриона обладают выраженным противовоспалительным действием, а также высокими антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами.
Научные работники вуза получили экстракт, содержащий биологически активные пептиды и аминокислоты, провели его химический анализ, исследовали антиоксидантную и противовоспалительную активность, после чего провели эксперимент на лабораторных крысах, проверяя эффективность экстракта.
– Наша субстанция показала высокий восстановительный эффект: она уменьшала воспаление околосуставных тканей, ингибировала процесс разрушения костной ткани и снижала дегенерацию хряща, – рассказал ведущий научный сотрудник лаборатории Сергей Писков. – По своей эффективности экстракт оказался близок к диклофенаку, но в отличие от последнего, он не вызывает побочные эффекты в случае превышения дозы или индивидуальной высокой чувствительности к препарату. Важно, что наша субстанция не токсична и может использоваться даже в составе продуктов функционального и лечебного питания.
Исследование проводилось на протяжении года. В нем участвовали ученые из Германии и Индии. О своем исследовании ученые рассказали на страницах британского журнала Food Science @ Nutritio.
Добавить комментарий