Угостили укропчиком!

Новоселицкие пряности покорили французских гурманов

Кориандр, укроп, фенхель, петрушка, анис, кумин, лен, горчица... Эти и другие пряности презентовала на международной выставке Naturalingredients-2015 в Париже компания «Моя мечта» из Новоселицкого района Ставрополья. На форуме, собравшем около 1,5 тысячи производителей натуральных ингредиентов из более чем 130 стран мира, ставропольское предприятие было единственным представителем от России.

Наши земляки покорили парижскую публику, продемонстрировав также образцы малораспространенных злаковых культур - полбы и шарозерной пшеницы. Это сырье активно используется за рубежом при производстве завтраков для здорового и детского питания.

«Моя мечта» - единственное в крае предприятие, которое занимается массовым выращиванием пряных культур. На днях стало известно, что министерство сельского хозяйства края поддержит компанию, возместив часть затрат по строительству и реконструкции мелиоративных систем.