Ученые назвали опасные «здоровые» продукты

Диетологи из Великобритании заявили, что некоторые продукты, признанные полезными, на самом деле при регулярном употреблении превращаются в яд.

В перечень вредных продуктов, провоцирующих резкий всплеск уровня сахара в крови, эксперты внесли сухофрукты, соки и цельнозерновой хлеб.

Например, изюм, который часто дают родители детям, полагая, что он богат витаминами, вызывает у малышей кариес. Соки в пакетах, как и свежевыжатые, очень быстро усваиваются организмом, что ведет к стремительному росту показателя сахара в крови и увеличивает риск развития диабет. Ту же реакцию в организме вызывает и хлеб из муки грубого помола.

В числе «забракованных» продуктов также оказались яблоки, мед и кокосовое масло.

По словам экспертов, твердые яблоки при систематическом потреблении вызывают поражение эмали зубов. Что касается меда, то его следует включать в рацион питания лишь как лекарство от простуды, но никак не в качестве полезного лакомства.

Кокосовое масло из-за высокого содержания насыщенных жиров провоцирует выработку «плохого» холестерина, что увеличивает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы, сообщает Telegraph.