Поиск на сайте

 

 

Засуха и пожары обваливают продовольственный рынок даже в благодатных районах России

 

Град, крепко ударивший в первые дни августа по Георгиевску, наибольший вред причинил частному сектору. Люди уже готовились собирать урожай, выращенный с огромным трудом, как огороды и сады превратились в труху.
Со слезами на глазах жители ведрами выбрасывали в мусорные контейнеры побитые градом сливы, алычу, огурцы, помидоры, капусту, вино-град, точнее, то, что от них осталось. 
Стало ясно: природная аномалия вплотную подобралась к народным кошелькам. Лишившись надежд на пополнение домашних закромов, народ обратил свой взор на рынок и магазины. И впал в депрессию. Цены здесь шагнули дружно вверх вместе со среднероссийскими, ошалевшими от засухи и пожарищ. 
По сообщению агентства Reuters со ссылкой на отчет о закупках одной из крупнейших розничных сетей России, оптовики из-за погодной аномалии уже подняли цены на десятки процентов. Например, на муку, крупы и сахар - на 25-150%.
Так, в Московском регионе цены на муку с конца апреля по начало августа взлетели на 79%  - до 16 рублей. В Приволжском округе мука, фасованная в упаковки по 2 кг, подорожала на 62% и стоит 30,8 руб., в Самаре такая же упаковка подорожала до 29,5 руб. 
В Георгиевске двухкилограммовый пакет муки в сети магазинов «Магнит» стоит от 29,4 до 43,7 руб. А в супермаркете «Олимпия» - уже 54 рубля. И прилавки отнюдь не ломятся.  
В таблице индексов потребительских цен на интернет-сайте территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю http://www.stavstat.ru такой важный товар, как мука, в перечне продовольственных товаров и аналитическом обзоре почему-то отсутствует. Равно как и сведения об изменении ее нынешней цены по отношению к началу лета.
Судя по высокому сегодняшнему спросу на муку в том же Георгиевске, скоро она будет отсутствовать и на прилавках. Безотносительно к растущей стоимости.    
Сравнить цену на муку можно лишь с ценой конца 2009 года. Зимой пшеничная мука стоила 18,9 руб. за килограмм. То есть за полгода в розничной сети она подорожала до 10 рублей! И это в нашем хлеборобном крае! Не иначе как на Ставрополье все хозяйства дружно вы-жгли свои поля. И пришла пора краю из статуса всероссийской житницы переводиться в статус всероссийского вредителя и неудачника. 
Кроме муки ценовой удар уже пришелся на гречневую крупу, которую народ тоже закупает на черный день. В Москве упаковка гречки весом 900 г подорожала на 73%, в Санкт-Петербурге - на 50%, в Южном округе - на  78%, на Урале - более чем на 80%, а в Поволжье - на 150% и стоит 50 рублей за упаковку. 
На Ставрополье 1 кг гречки в конце прошлого года стоил 29,1 руб. К июлю, по данным статистики, она подорожала до 36 руб. А сегодня стоимость 800-900-граммовой упаковки гречневой крупы доходит до 50 руб. То есть цена за полгода выросла в два раза! Сколько же будет стоить этот ценнейший в рационе продукт и каких заоблачных высот достигнут цены, когда встанет вопрос о реализации нового урожая? 
Кто-нибудь вообще в крае контролирует, что именно и в каком объеме выращивают хозяйства, фермеры, бесчисленные арендаторы? 
Сколько и каких круп, овощей, фруктов, мяса и молока требуется населению края, его детям, спортсменам, кормящим матерям, рабочим, чтобы полноценно питаться и быть здоровыми?
Судя по состоянию экономики и сельского хозяйства, никто и никак. «Пшеничные» рубли застят глаза производителю, и все остальное его не волнует. Ну, еще вот рапс с подсолнечником популярны. Но их на стол не подашь и голод ими не утолишь. Мошной – да, тряхнуть можно. Но это – другая опера.
Что-то неладное у нас с управлением сельским хозяйством. Муниципальная власть, получив земли в собственность и распродавая их порой на весьма странных аукционах, неизбежно теряла контроль над происходящим.
И сейчас понять, кто, что и сколько выращивает, куда девает, и уж тем более регулировать, управлять процессом земледелия и растениеводства практически невозможно. У земли появились собственники, которые делают то, что они, а вовсе не чиновники, управление сельского хозяйства, министерство считают нужным.  
Послушайте, так ведь налицо признаки угрозы продовольственной государственной безопасности! Когда никто ничего не контролирует и ни за что не отвечает. А «озверевшие» цены и «мертвый» собственный производитель - это очевидный результат бесхозяйственности и потери управляемости территорией. 
Повышение цен коснулось и овощей. До градобоя помидоры на георгиевском рынке «Содружество» стоили 20 рублей, сегодня – 30 рублей за килограмм, и те привезены из Кабардино-Балкарии. Картошка тоже оттуда, она также прибавила в цене и ныне стоит до 20 рублей. Надежды пополнить домашние запасы на зиму корнеплодами из Центральной России сгорели вместе с отечественными полями и лесами. 
 Согласно данным краевой службы статистики, цены рванули вверх на все продукты питания. Куры и окорочка, говядина и свинина, баранина и колбасные изделия... Рыба тоже дала жару. Хотя ей-то чем засуха помешала? Зато подешевели соленые и копченые деликатесы из рыбы. Ну, так они давно народу не по карману. 
Молочные продукты тоже наготове перед подорожанием. Если георгиевские производители, например, на сливочное масло еще держат цену на «допожарном» уровне, то масло из соседних республик за последние пару недель подорожало на 10 рублей.
Как и твердые сыры, поставляемые на Ставрополье со всего света. Словно в крае отродясь не было молочных заводов. Как, впрочем, и консервных, мясоперерабатывающих, мукомольных, которые в условиях природного форс-мажора горой стали бы за краевого потребителя и кормили бы его по заниженным  ценам. Но куда там…
Поход по рынку и магазинам за еженедельным стандартным набором продуктов сегодня облегчает кошелек рублей на 300 больше, чем до засухи, пожаров и градобоя. Народ в очередной раз учится секвестировать домашний бюджет и экономить на питании. 
Как ни прискорбно, но жителям края рассчитывать на помощь государства в лице краевой власти не приходится. Ведь к продовольственному рынку и самочувствию населения она имеет весьма далекое, опосредованное отношение. 

 

Елена САРКИСОВА



Поделитесь в соц сетях


Добавить комментарий